Friteuse

Frituursnacks en borrelhapjes kunnen in een Nederlands horecabedrijf simpelweg niet ontbreken. Lang niet alle gasten komen naar jouw zaak toe om uitgebreid te ontbijten, lunchen of dineren. Sommigen lopen langs en besluiten spontaan een drankje te doen, of om even snel een frituurhap naar binnen te werken. Als je geen snacks aanbiedt aan je klanten loop je achter op vrijwel iedere horecazaak in het land.

Een goede friteuse is dus ontzettend belangrijk in jouw keuken. Bitterballen, kroketten, frikandellen, patat en andere frituurversnaperingen worden aan de lopende band besteld. Ze zijn populair bij ieder type klant, van jong tot oud. Daarom staat de friteuse eigenlijk nooit uit en moet deze de hele dag door zonder problemen werken. 

Onze friteuse voldoet aan al jouw eisen en wensen, zodat je probleemloos snacks kunt verzorgen voor je klanten. Benieuwd naar ons hele assortiment en de voordelen van onze friteuse? Lees dan verder.

De soorten friteuses 

De term ‘friteuse’ is erg breed, er zijn namelijk een hele hoop verschillende friteuses die in unieke vormen en maten bestaan. 

Een inbouw friteuse kan in een van twee categorieën vallen. Je hebt de elektrische friteuse en de gasfriteuse. Logischerwijs is het grootste verschil tussen de twee de soort energie die ze verbruiken, maar ze hebben ook unieke voordelen die belangrijk zijn om te kennen.

Koop een gas friteuse voor grote hoeveelheden frituur  

Een gas friteuse is over het algemeen iets groter dan een elektrische friteuse. Hoe groter de horeca frituurpan, hoe meer stroom deze verbruikt. En als je een ruime friteuse nodig hebt omdat je vaak snacks serveert, dan kunnen die kosten voor jouw bedrijf flink oplopen. 

In dat geval is het verstandig om eens te gaan kijken naar een frituurpan op gas. Gas is namelijk relatief goedkoper dan elektriciteit en op die manier kun je een hoop kosten besparen. 

Bovendien warmt onze frituurpan op gas snel op en kun je eerder beginnen met frituren in vergelijking met een elektrische friteuse. Tijd is geld, dus hoe sneller je friteuse opwarmt, hoe beter. 

Elektrische friteuse voor compact gemak 

Een gas friteuse is groot en neemt redelijk wat ruimte in beslag in jouw keuken. Als je je dat niet kan veroorloven is het verstandiger om voor een elektrische friteuse te gaan. Bij Horeca Budget vind je verschillende soorten friteuses, van frituurpannen die je overal neer kunt zetten tot grote, industriële inbouw friteuses om grote hoeveelheden frituursnacks tegelijk te kunnen bereiden. 

Waarom een goede friteuse essentieel is voor jouw zaak

Zoals hierboven omschreven zijn frituursnacks in Nederlandse horecazaken niet weg te denken. Op welk moment van de dag het ook is, er zullen altijd klanten zijn die een vette hap willen. Daarom moet je er voor zorgen dat je een hoogwaardige friteuse hebt van de beste kwaliteit. 

Als je friteuse niet meewerkt kan dat grote gevolgen hebben voor de keuken en voor je zaak in het algemeen. Zeker als het druk is wil je niet te maken krijgen met extra problemen, zoals keukenmachines die niet werken of een verstopte afvoer. Dat zorgt voor alleen maar chaos en hectiek, wat natuurlijk niet bijdraagt aan een goed lopende zaak. 

Bij Horeca Budget weet je zeker dat je een friteuse koopt met de beste prijs-kwaliteitverhouding. Wij proberen onze klanten een hoogwaardige friteuse aan te bieden voor een scherpe prijs. We begrijpen namelijk dat elke euro telt en al helemaal in de horeca. 

Met onze friteuse hoef je je niet druk te maken dat je frituurpan ineens stopt met werken. Ze zijn betrouwbaar en van duurzame materialen gemaakt, zodat jij ongestoord door kunt frituren en jouw gasten kunt blijven voorzien van lekkere snacks uit de frituur. 

Ons assortiment friteuses

Wat voor soort friteuse jij nodig hebt, ligt grotendeels aan de ruimte die je in je keuken hebt. Is je zaak ruim en krijg je aan de lopende band bestellingen van frituursnacks? Ga dan voor een grote, industriële friteuse. 

Ook als je een kleinere friteuse zoekt kan je goed bij Horeca Budget terecht. Wij bieden verschillende tafelmodel friteuses zodat je ook met een kleine keuken een goede kwaliteit horeca frituurpan hebt waar je op aan kunt. 

Als je echt creatief moet zijn met de ruimte die je hebt kan je voor ons kleinste friteuse model gaan. In deze friteuse kan 12 liter, voor het formaat flink wat. Zo kan je met gelimiteerde ruimte alsnog een hoop frituren, zodat je je gasten kunt blijven voorzien van snacks en ze niet lang hoeven te wachten. 

Als je iets meer ruimte hebt, kun je ook voor een grotere frituur horeca pan kiezen. Onze tafelmodellen zijn namelijk in verschillende maten te bestellen. Wij hebben friteuses van 10 liter, oplopend tot 25 liter. 

Bestel jouw friteuse nu bij Horeca Budget

Met een horeca frituurpan van Horeca Budget weet je zeker dat je een goed werkende frituurpan koopt die aan al jouw eisen voldoet. Onze frituurpannen zijn makkelijk schoon te maken en te houden en bovendien in verschillende maten verkrijgbaar, zodat je met elk type keuken toch over een goede inbouw friteuse kunt beschikken. 

Je krijgt bij ons altijd 1 jaar garantie op je bestelling, dus als er iets misgaat helpen wij je zo snel mogelijk. Bovendien kan je altijd bij onze klantenservice terecht voor andere vragen. Ons team bestaat uit ervaringsdeskundigen die jarenlang in de horeca hebben gewerkt en alles weten over horeca apparatuur en andere zaken. Bestel jouw nieuwe friteuse bij Horeca Budget. 

FAQ 

Hoe maak je een friteuse schoon? 

Laat je friteuse eerst goed afkoelen en giet daarna het frituurvet eruit. Reinig de binnenkant en de mandjes met warm water en mild schoonmaakmiddel en spoel alles goed af. Laat alles eerst drogen voordat je de friteuse opnieuw vult met olie en weer gaat gebruiken. 

Hoe ontvet ik een friteuse? 

Je kunt je friteuse op dezelfde manier ontvetten als dat je hem schoonmaakt. Gebruik in plaats van schoonmaakmiddel ontvetter en laat alles goed inwerken voordat je het afspoelt. 

Van welk materiaal is de friteuse gemaakt?

Onze friteuse wordt gemaakt van RVS, de gouden standaard in de horeca. RVS is duurzaam materiaal wat professionaliteit uitstraalt en bovendien makkelijk schoon te maken is.

Hoe vaak moet ik de olie in mijn friteuse vervangen? 

Er wordt aangeraden om je olie om de 8 tot 10 keer gebruik te vervangen. Blijf ook goed letten op de structuur van de olie: als het vet stroperig, donker of slecht ruikend wordt is het ook tijd om je olie te vervangen. Goede olie is helder, licht van kleur en heeft een neutrale geur.

Kan ik verschillende soorten snacks in dezelfde olie frituren? 

Over het algemeen wel, maar let er wel op als je gekruide snacks gaat frituren. Deze kunnen de smaak van andere frituursnacks beïnvloeden. Normale frituursnacks als patat, frikandellen en kroketten kunnen gewoon in hetzelfde vet.