Stoomgrill | Vapogrill | Diamond | OPTIMA 900 | Elektrisch | Oppervlak 740×640 (Gietijzer) | 14kW (400V) | Uitneembare Waterladen | 800x900x850/952(h)mm

Productomschrijving

Geniet van uitzonderlijke gegrilde gerechten met deze watergrill van Diamond. Grill met de stoom die vrijkomt door het water dat tijdens het koken in de onderste lade(s) is geplaatst, waardoor je gegrilde gerechten zowel sappig als vochtig zijn. De waterladen verminderen ook de hoeveelheid geproduceerde rook. Deze vapogrill van Diamond staat garant voor betrouwbare prestaties en is daarmee een perfecte keuze voor bedrijven in de horeca die gaan voor kwaliteit en efficiëntie.

• Braadrooster dubbelzijdig (omkeerbaar) (2 stuks) (vlees/vis), afmetingen 740×640 mm, 47,36 dm2.
• 2 onafhankelijke kookzones.
• Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Bovenblad (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Waterbestendig IPX5.
• Gietijzeren braadrooster, omkeerbaar (vlees/vis), voorzien van een anti-spatrand aan 3 zijden (3mm) in roestvrij staal.
• Waterlade(s) uittrekbaar en verwijderbaar in roestvrij staal AISI 304 is/zijn geplaatst aan de voorzijde van het apparaat.
• Elektrische verwarming door roestvrij stalen weerstanden, geplaatst onder het braadrooster.
• Regeling door schakelaar, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk maakt.